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2018年05月16日

山菜採りh30

H30今年も山菜の時期がやってきた。
4月の末積丹方面へ偵察に出かけた。
まだ残雪があり山菜は芽を出していなかった。
帰り余市で魚を買い帰宅
それでもヨモギの若芽をウド、行者ニンニクを少し収穫してきた。

山道で鹿3頭が迎えてくれた、まだ熊出没の看板はなかった。

5月ゴールデンウィークにゴルフの合間を見て再度出かけた。
やっとウドが少々大きくなりタラの芽やヤチぶき行者ニンニクの収穫して帰った。
山菜の処理と大洗濯にせいを出した。夕食はもちろん天ぷらが主体となった。



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